- 6 Ice rolls saumon, cream cheese, groseille
- 2 Nigiri saumon snacké sauce teriyaki, zestes de citron vert
- 8 Signature Omakase : thon snacké, foie gras, avocat, brisures de pralin, sésame doré
- 2 Nigiri magret de canard, figues séchées
- 6 Spring rolls saumon snacké, trévise, ciboulette, mayonnaise épicée
- 2 Nigiri saumon, pointe de wasabi
- 8 Signature crabe, avocat, saumon snacké, sauce teriyaki, aneth.
