Box des fêtes 🎉🎈

3 Ice rolls saumon, cream cheese, groseille  1 Nigiri saumon snacké sauce teriyaki, zestes de citron vert 4 Signature Omakase : thon snacké, foie gras, avocat, brisures de pralin, sésame doré  1 Nigiri magret de canard, figues séchées 3 Spring rolls saumon snacké, trévise, ciboulette, mayonnaise épicée 1 Nigiri saumon, pointe de wasabi  4 Signature […]

Box des fêtes 🎉🎈

6 Ice rolls saumon, cream cheese, groseille 2 Nigiri saumon snacké sauce teriyaki, zestes de citron vert 8 Signature Omakase : thon snacké, foie gras, avocat, brisures de pralin, sésame doré 2 Nigiri magret de canard, figues séchées 6 Spring rolls saumon snacké, trévise, ciboulette, mayonnaise épicée 2 Nigiri saumon, pointe de wasabi 8 Signature […]

Chirashi mariné

Riz vinaigré, dés de saumon et de thon marinés, concombre, menthe-coriandre, oignons cébettes, huile d’olive, sel japonais, citron vert, épices furikake.

Chirashi saumon

Riz vinaigré, fines lamelles de saumon, graines de sésame

Chirashi Duo

Riz vinaigré, fines lamelles de saumon et de thon, avocat en tranche

Tataki thon

COMPOSITION

8 California thon cuit avocat
6 Spring saumon avocat
10 Spicy maguro signature
6 Maki avocat fromage
6 Roll saumon fromage
2 Nigiri saumon
2 Nigiri dorade Mikan Ai-Tai
2 Nigiri thon