Soupe miso
Miso, oignons cébette, tofu, algues wakame.
Salade d’algues wakame
Edamame en cosse spicy
Fèves de soja, schichimi, huile de sésame. A déguster chaud.
Salade de saison
Salade de chou
Chou, huile de sésame, vinaigre de riz, sésame
Riz Vinaigré
