Peaky

A l’intérieur : crevette , avocat , mangue Dessus : algue de nori, saumon snacké sauce teriyaki, masago, ciboulette

Ducky

Dessus : magret de canard fumé, oignons frits, sauce teriyaki.Dedans : algue de nori, foie gras, confiture de figue

Toa

Dessus : bœuf snacké, ciboulette, oignons frits, sauce teriyaki. Dedans : algue de nori, tomates séchées, concombre, basilic, fromage frais.

Bubba

Dessus : ciboulette, thon frais et mayonnaise épicée. Dedans : algue de nori, crevettes tempura, avocat

Spicy Crab

Dessus : saumon snacké, piment rouge, ciboulette, doritos. Dedans : algue de nori, crabe, avocat, mayonnaise ponzu.

Veggie

Dessus : avocat en lamelles, noix concassées, crème de wasabi. Dedans : algues de nori, fromage frais, concombre, tomates séchées.

Veggie

COMPOSITION

8 California thon cuit avocat
6 Spring saumon avocat
10 Spicy maguro signature
6 Maki avocat fromage
6 Roll saumon fromage
2 Nigiri saumon
2 Nigiri dorade Mikan Ai-Tai
2 Nigiri thon