DEVENEZ
FRANCHISé tohana

Soyez ambassadeur d’un concept unique en France et immersif.

Bénéficiez d’un accompagnement par des experts de la restauration.

Intégrez un groupe familial au savoir-faire reconnu depuis 1976.

Adoptez un modèle économique performant à la rentabilité croissante.

Profitez d’un marché où la demande consommateur est forte.

ils parlent de nous

4 avantages à nous rejoindre

Notre concept

Un concept “Sushi / Poké / Gyoza” innovant et immersif unique en France et adaptable à votre projet (taille et localisation): Small, Medium et Large.

Notre expérience

45 ans d’expérience dans la restauration. Concept basé sur le succès de deux marques : Toasushi et Pokévaïana.

Le marché

TOHANA se base sur un concept qui combine les forces de 3 marchés au fort potentiel : les sushis, les poké bowls et les gyozas.

Rentabilité

Optimisation de la capacité d’investissement grâce à un focus rentabilité (design, approvisionements, fonctions support, outil de maximisation de la marge)

LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR LE MOT DU FONDATEUR

Le sushi, un marché à fort potentiel

TOP 0

La cuisine japonaise est la 2ème plus commandée en France.

0 %

40% des consommateurs de sushi proviennent de CSP+.

0 %

22% des français consomment des sushis une fois par semaine.

0

17,90€ est le panier moyen des commandes de sushis.

Accompagnement à l'ouverture

un modèle économique certifié par nos partenaires bancaires

à vos côtés tout au long de votre projet

notre franchise en chiffres

0 M€

CA potentiel à 2 ans

0 %

Foodcost

0 %

Pourcentage
d’EBE moyen

0 %

Masse salariale

0 K€
Apport personnel
Capex 0 K€

Surface mini 120m2

0 K€

Droit d’entrée (formation 5k)

0 %

Redevance Franchise

0 %

Redevance communication

candidats recherchés

devenez
ambassadeur / ambassadrice
tohana

Sens du commerce​

Rigueur & Implication​

Management​

Respect du référencement produit​

Gestion économique et financière​

Collaborateurs

350K€ investissement global  pour un restaurant de 110m2 (hors droit au bail)
Droits d’entrée HT et assistance à l’ouverture​
Apport
personnel
Redevance de
franchise HT
Redevance de communication HT

1M€

CA annuel réalisable
après 2 ans d’activité

Intéressé.e ?
Parlons en !

Franchise

COMPOSITION

8 California thon cuit avocat
6 Spring saumon avocat
10 Spicy maguro signature
6 Maki avocat fromage
6 Roll saumon fromage
2 Nigiri saumon
2 Nigiri dorade Mikan Ai-Tai
2 Nigiri thon